YesChef
- Distrito de Braga
- | Concelho: Guimarães
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YesChef
Este evento já ocorreu.
Local:
Rua da Ramada 52, Guimaraes, Portugal
Valores:
Numa cozinha ao vivo, convidamos chefs para criarem pratos criativos e inovadores para despertarem o apetite de curiosos. Que tu podes provar.
Juntamos sabores do mundo, re-intrepretações de tradições e petiscos de verão em pratos criativos, experimentais e decididamente deliciosos.
Selecionamos vários chefs para apresentarem os seus pratos num ambiente com muita música e cultura à mistura.
- 15 de Junho: Chef Rui Lemos (Vencedor do Masterchef 2024)
- 13 de Julho: Chef Hugo Alves (Norma – BibGourmand Guia Michelin 2024)
Rui Lemos
15 de Junho
Diretamente dos ecrãs para a sala de estar o nosso convidado de dia 15 de Junho é o Rui Lemos. Vencedor do MasterChef 2024, é amante de música e de gastronomia, cozinha desde pequeno, e promete trazer sabores que vão da tradição do forno a lenha à cozinha oriental japonesa.
Hugo Alves
13 de Julho
Minhoto de gema e natural de Braga, venceu o Chef Cozinheiro do Ano em Dezembro de 2021 e hoje, no Norma, reflete a sua visão mais contemporânea da cozinha tradicional da região.
Depois de passagens por locais premiados pelo guia vermelho com estrelas Michelin, no passado mês de Fevereiro foi um dos responsáveis pela conquista do prémio Bib Gourmad, para o Norma.