Há Provas em Oeiras

A 12ª edição da mostra enograstronómica ‘Há Prova Oeiras’ decorre nos dias 8, 9 e 10 de maio, nos Jardins do Palácio Marquês de Pombal, prometendo três dias de celebração dos sabores e aromas que melhor representam a tradição portuguesa.

Ao longo do evento, os visitantes poderão explorar uma área de exposição, prova e venda de vinhos, que reúne produtores e distribuidores da região de Lisboa e de várias zonas do país, e uma zona de degustação gastronómica, com restaurantes selecionados de Oeiras.

Ao longo destes três dias estão programadas várias atividades paralelas, que incluem workshops com profissionais de referência do setor e visitas guiadas à adega.

Esta é uma iniciativa da Associação Comercial e Empresarial dos Concelhos de Oeiras e Amadora, com o apoio do Município de Oeiras.

A entrada no recinto é livre e gratuita.

Programação

▫️ 8 de maio
– 19h – 20h | Prova Comentada ‘Prova de vinhos da Região de Lisboa’
Sommelier, André Figuinha | Pátio das Araucárias | Lotação 30 pessoas

– 20h30 – 21h | Apresentação do documentário “Villa Oeiras – A Paixão pelo Vinho”
Adega do Palácio Marquês de Pombal | Lotação 50 pessoas
 ▫️ 9 de maio

– 13h – 14h | Prova Comentada ‘Vinhos sem álcool – contra ou a favor do vinho de Carcavelos?’
Enólogo, Aníbal Coutinho | Pátio das Araucárias | Lotação: 30 pessoas

– 15h – 16h | Demonstração de Cozinha 
Carolina Sales, Chef pasteleira, Carolina Sales Café | Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas

– 16h20 – 17h45 | Visita Guiada às Vinhas e Adegas  
Equipa do Enoturismo do Município de Oeiras | Receção (ponto encontro) | Lotação 30 pessoas

– 18h – 19h | Demonstração de Cozinha
Nuno Lourenço, Chef de cozinha, Chá da Barra | Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas

– 19h – 20h | Prova Comentada ‘Cocktails com vinhos de Carcavelos’
Bar BUGI Paço de Arcos | Pátio das Araucárias | Lotação 30 pessoas
 ▫️ 10 de maio

– 13h – 14h | Prova comentada ‘Prova de Espumantes Murganheira’
Marta Lourenço, Enóloga | Pátio das Araucárias | Lotação 30 pessoas

– 15h – 16h | Demonstração de Cozinha
António Simões, Chef Executivo, Intemporal | Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas

– 16h20 – 17h45 | Visita Guiada às Vinhas e Adegas  
Equipa do Enoturismo do Município de Oeiras | Receção (ponto encontro) | Lotação 30 pessoas

– 18h – 19h | Demonstração de Cozinha
Marcelo Leal, Chef de cozinha, Restaurante Mediterrâneo’s | Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas 

– 19h – 20h | Prova comentada “Vinhos de lote versus Vinhos de colheita”
Alexandre Lisboa, Responsável do Projeto Villa Oeiras & Pedro Sá, Enólogo | Pátio das Araucárias | Lotação 30 pessoas

Horários

📌8 de maio (sexta-feira) 
18h – 24h | Prova gastronómica
18h – 22h | Prova de vinhos

📌9 de maio (sábado)
12h30 – 24h | Prova gastronómica
15h – 22h | Prova de vinhos

📌10 de maio (domingo)
12h30 – 22h | Prova gastronómica
15h – 21h | Prova de vinhos

🍷 Preço do copo: 6€ /uni